星期一没有肉:Nava Atlas关于烹饪和如何烹饪

作者:轩辕獒棹

<p>多年来,Veg Kitchen的Nava Atlas向我们展示了该做什么以及吃什么,但她刚刚出版了一本关于写生活的文学指南,向我们展示了其他东西 - “如何成为”哇 - 倒带这是Nava Atlas,对吧</p><p>一个无肉食谱的作者,她在十几个文学女性中描述了什么</p><p>即使你与这些作者的最后一次见面是一个高中生,“这些信息是鼓舞人心和普遍的,”她说“这是关于他们自己相信的态度”一个有成就的视觉艺术家和一个无肉的maven,Atlas“真的对创意很感兴趣过程,“从艺术装置到辣椒明亮的泰国汤的所有艺术努力,她也对纪律不感兴趣,但其真正的意义 - 主人”它听它是如此苛刻和无聊,但训练目标你想要实现,无论是更清洁的饮食还是伟大的美国小说,都可以如此令人满意,“阿特拉斯说:”许多文学女士都在自律 - 而不是他们总是擅长它就像我们其他人一样,“纪律和其他低估的美德,坚持塑造乔治桑,夏洛蒂勃朗特,简奥斯汀和艺术“拉斯”其他文学女士塑造阿特拉斯,她只有27岁,当她出版她的第一本书“素食”被称为“今天是一位庆祝素食主义的女性杰作”,她将成为一名拥有自己产品系列的美食频道女演员,但阿特拉斯十几岁就放弃了肉,开始在嬉皮时代制作无味无味的菜肴,而不是尖叫在推出VegKitchen之前,她刚刚开始了她的十件事朱莉/朱莉娅项目的推出是为了雕刻食品博客的一个利基并且完全以工厂为基础当她最小的儿子这样做时,她就像她写的女人一样,她总是在她开始时开始,“如果你想看其他食谱,你现在去图书馆,你只需要看看你拥有的任何浏览器,这样整个世界就在你面前一切都变得如此方便,现在很容易变成一名素食主义者“另一方面,她指出,民意调查显示它没有为新一代转换器做出贡献”这一趋势没有增长,有一个非常静态的数字,我认为这令人沮丧“显然,提供容易制作,非常适合吃现在阿特拉斯正在采用她的艺术方式采取agitprop方法,就是她的厚脸皮艺术书,完全从头到脚 - 斯特林 - 牛蒡牛肉屠宰指南和食谱“有这种不和谐,”她说,你正在吃一个有感情的人你会说什么</p><p>我无法理解它并且它确实困扰我我并不活着让人们认为草饲牛肉是新的圣杯,但是动物害怕[像玉米喂养,工厂农场奶牛虽然它是屠宰,同样多屁股,它仍然是一场环境灾难“你可以看出为什么Atlas对她所描述的作者有亲和力”CharlotteBrontë没有从任何人那里拿走狗屎,而Harriet Beecher Stowe决心要改变这个世界“如果你想改变这个世界的话改变无肉饮食,阿特拉斯有建议“保持简单这真的是我的指导思想我真的很喜欢简单的准备食物我不喜欢有数百万种成分和数百万步的东西”几乎即时泰国椰子玉米汤适应素食交付时我第一次想到这个汤,我想用主菜沙拉做一些快速的东西 - 它很快 - 从开始到结束它需要20分钟,味道像很长一段时间煨汤一点红咖喱给它subtl电子卡路里;如果你想要一个更辣的汤,使用更多,并且为了温和,完全省略红咖喱,这是三月风暴的好选择,当仍然欢迎温暖的汤,但你想要冬天的密集,温暖的炖与1汤匙橄榄油在你身后3瓣大蒜,切成4到5个葱,白色和绿色部分,切成1个红辣椒,切成两条15盎司罐装的轻椰子汁的短而窄条1 1 / 2杯普通大米糖浆16盎司冷冻玉米袋2茶匙优质咖喱粉1/4茶匙泰式红咖喱酱,或更多,味道​​1茶匙盐,或在一个小汤锅中加入1/2杯新鲜香菜加热油大蒜,白洋葱和甜椒炒,中低热软化和金黄色,约2至3分钟加入椰奶,米浆,玉米,咖喱粉,葱的绿色部分 如果你使用咖喱酱,将其溶解在少量的水中,然后将其加入汤中并快速加热,然后降低热盖,慢慢煮5分钟,加盐调味,....